アレンジメント 釣りとメシ ホイル焼き

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ホイル焼き





いつのか?誰が釣ったのか?いつ食べたかも(笑)忘れたけど、けっこう美味しかったのでご紹介♪





けっこう何にして食べようか迷ってしまうヤズ(九州でブリの子)


関東では?かなり細かくサイズで呼び名が変わるようですが九州ではだいたいなんでもヤズです^^;




このときはホイル焼きにしてみました♪(以前のキャンプでけっこうハマった!)




画像 375

塩コショウとバター(ネオソフトやけど)を載せて包み込み、フライパンでジューッ!(フタした方がいいかな?)



適当なトコで取り出して~




そして仕上げにカボスをギューッっと♪






できあが~り^^



画像 385




簡単過ぎる割にウマ過ぎる~!!



他にもお好きな味付けでどうぞ♪



画像 386

食べるラー油バージョン



画像 378


画像 380

しょう油バージョン




ちなみに三枚におろして、5日か6日くらい冷蔵庫で寝かしてたけどぜんぜんマイウーでした^^V


刺身もなんとかイケたし、トロトロてろんっとしてむしろ旨いかも?(笑)自分は好きです♪熟れた食べ物!


画像 376
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テーマ : きょうのご飯
ジャンル : グルメ

tag : ヤズ ブリ ホイル焼き

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お疲れさまっす!

ううっ、絶対うまそうやしww
この画像でまたまた白飯をいただきます^^

ゆうさん

ヤズでもなんでもきっとうまいですよ(^-^)ぜひやってみて下さい♪
プロフィール

TOSH(トシorトッシュ)

Author:TOSH(トシorトッシュ)
釣りとメシのブログへようこそ

福岡生まれ福岡育ち福岡市在住

子供の頃から釣り全般が大好きでした。
一時期釣りから遠ざかっておりましたが結婚を機にしたリターンアングラーです。
妻に感謝の日々でございます。
お見苦しい点もあるでしょうが軽く笑い飛ばしていただけると幸いです。

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